 |
| Pembukaan outlet Caffè Vergnano 1882 di Jakarta, (27/2/2025) |
JAKARTA (IndonesiaTerkini.com)- Caffe Vergnano 1882, salah satu merek coffee roasting tertua asal Italia, resmi membuka outlet pertamanya di Indonesia, menandai babak baru bagi para pencinta kopi di Tanah Air.
Dibawa oleh PT Toffin Indonesia, kehadiran Caffè Vergnano menghadirkan pengalaman kopi yang telah diwariskan selama lebih dari 140 tahun, mengusung tradisi dan kualitas khas Italia. Terletak di Summitmas Building, Sudirman, Jakarta, Caffè Vergnano membawa atmosfer kafe Italia yang autentik, di mana setiap cangkir kopi menyimpan kisah tentang keahlian, tradisi, dan dedikasi.
Saat acara pembukaan 27 Februari lalu turut dihadiri Carolina Vergnano, CEO Caffè Vergnano sekaligus generasi keempat dari keluarga Vergnano, yang datang langsung dari Italia untuk merayakan tonggak penting ini. Selama lebih dari satu abad, Caffè Vergnano identik dengan kopi berkualitas tinggi, yang dipilih dengan cermat dan diproses menggunakan metode slow roasting tradisional Italia. Ini teknik yang mempertahankan cita rasa alami biji kopi sekaligus memperkaya karakter dan kehalusannya.
Kini, para pencinta kopi di Indonesia dapat menikmati kualitas ini secara langsung, dengan produk biji dan bubuk kopi Caffè Vergnano yang tersedia tidak hanya di kafe, tetapi juga melalui platform e-commerce dan supermarket premium seperti Grand Lucky dan Kemchicks. Dengan demikian, kenikmatan kopi Italia yang otentik kini bisa dinikmati setiap saat.
“Keunikan kami pengolahan kopinya slow roasting. Dan di-roast single coffee per batch by origin yang kemudian diracik menjadi house blend kami. Hal itu yang menjadi keunikan. Kami ada 200 gerai di seluruh dunia. Kami bukan hanya fokus di coffee shop tapi juga produknya. Rencana kami mau expand ke kota lain juga di Indonesia. Tapi tidak tergesa-gesa. Kami ingin memenuhi ketersediaan, di supermarket, hotel, dan restoran terlebih dulu,” jelas Carolina Vergnano.
Jiebby Harold, Director Caffe Vergnano 1882 Indonesia menjelaskan lebih lanjut, pihaknya juga menyasar komunitas olah raga. Karena komunitas olah raga sebelum berolah raga banyak yang ngopi Americano. Kami nanti juga akan bekerja sama dengan lebih banyak komunitas olah raga, motor gede dan super car. “Kami ingin membawa the pure authentic Italian coffee taste. Bahkan cupsnya kami bawa dari Italia. Ini yang membuat Toffin membawa Caffe Vergnano ini karena berbeda karena authentic Italian coffee,” Jiebby mengungkapkan.
Caffè Vergnano Indonesia juga menghadirkan tiga signature drink eksklusif, yang diracik secara khusus untuk menampilkan fleksibilitas kopi Vergnano tanpa meninggalkan esensi Italia yang khas: Latte al Pistachio Verde, Caramele Croccante, Mocha Bombon. Dengan desain interior bergaya mid-century khas Italia, Caffè Vergnano 1882 siap menjadi destinasi utama bagi para pencinta kopi di Jakarta.
Italia sendiri memiliki beberapa kafe bersejarah yang telah berdiri jauh sebelum Caffè Vergnano 1882. Salah satunya adalah Caffè Florian, yang didirikan pada 1720 di Venesia dan hingga kini masih beroperasi, menjadikannya kafe tertua di Italia. Selain itu, ada juga Caffè Greco di Roma, yang berdiri sejak 1760. Kafe ini dikenal sebagai tempat berkumpulnya para seniman dan sastrawan ternama, seperti Goethe dan Lord Byron, menjadikannya salah satu ikon budaya kopi di Italia. (sd)
Thanks for reading Legenda Kopi Italia Resmi Masuk Indonesia, Siap Ramaikan Pasar Kopi Tanah Air. Please share...!
